Por  Bloomberg    –  22 de septiembre de 2022  (Rigzone)

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Los repetidos roces de California con apagones resultaron demasiado para Taylor Farms.

El proveedor de productos, con sede en el país agrícola que John Steinbeck hizo famoso, no puede darse el lujo de perder la refrigeración en sus instalaciones donde se cortan la lechuga y las verduras, se mezclan en ensaladas y se envasan para la venta. Así que trabajando con Bloom Energy Corp., Taylor Farms está instalando una microrred en su instalación de 450,000 pies cuadrados cerca de San Juan Bautista, la más grande, alimentada por celdas de combustible, paneles solares y baterías en un esfuerzo por terminar con la dependencia de la planta de la energía tensa de California. cuadrícula.

“Para los productos frescos, donde dependes de la refrigeración, si eso falla, puede tener un gran impacto”, dijo Wyatt Maysey, director de sustentabilidad de Taylor Farms, en una entrevista. Si el modelo funciona, dijo, la compañía podría implementarlo en más de sus instalaciones a medida que aumentan las preocupaciones sobre la estabilidad de las redes eléctricas. Tiene plantas en Estados Unidos, Canadá y México.

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Esas preocupaciones se han convertido en un punto de venta clave para Bloom, con sede en San José. Las celdas de combustible de la compañía generan electricidad a través de una reacción electroquímica en lugar de combustión y, al principio, Bloom enfatizó sus beneficios para el medio ambiente y el clima. Pero como el clima extremo ha provocado apagones en California, Texas y Puerto Rico, Bloom ha utilizado cada vez más la confiabilidad como argumento de venta.

“Ciertamente, a la luz del clima extremo desafortunado y las redes estresadas, realmente termina satisfaciendo la propuesta de valor de Bloom”, dijo Sharelynn Moore, directora de marketing y desarrollo de negocios de la compañía, en una entrevista.

Bloom diseñó la microrred en colaboración con Ameresco Inc. y Concept Clean Energy. El sistema incluirá suficientes celdas de combustible para generar 6 megavatios de electricidad, aproximadamente lo suficiente para abastecer a 4.500 hogares. Los paneles solares suministrarán hasta 2 megavatios adicionales de electricidad, respaldados por 2 megavatios de baterías.

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Las celdas de combustible funcionarán con gas natural, pero se pueden convertir para que funcionen con hidrógeno en el futuro, si está ampliamente disponible. Ya se han instalado alrededor de 1,3 megavatios de paneles solares, dijo Maysey, y todo el proyecto podría estar en línea el próximo año. La inversión total de Taylor Farms será de alrededor de $30 millones y Maysey dijo que el proyecto debería amortizarse en cinco a siete años.

Una vez en funcionamiento, la microrred suministrará toda la electricidad necesaria en la instalación, que opera tanto en turno de día como de noche. La planta permanecerá conectada a la red por ahora, al menos hasta que Taylor Farms esté convencida de que la planta puede operar por sí sola.

“Obviamente, es muy difícil cortar el cordón y regresar”, dijo Maysey.

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